무더위가 한풀 꺾였다고는 하지만 아직도 한낮의 기온은 30도를 웃돌고 있다. 요즘 같은 무더위에 야외활동이 길어지면 열사병, 일사병을 포함한 온열질환에 취약한 노인들의 경우 특히 더 건강관리에 신경을 써야 한다.
반면 젊은이들에게는 무더위로 인해 무기력함과 안면홍조 등 삶의 질이 떨어지는 이상증세가 나타날 수 있다. 이럴 때일수록 잘 먹어야 한다는 옛말이 있다.
현재 건강식품업체들은 너도 나도 여름철 남녀노소 모두의 건강관리를 책임질 다양한 건강식품들을 선보이고 있다.
그 중에서도 건강식품 마니아들 사이에서는 꽃송이버섯에 대한 관심이 모이고 있다.
베타글루칸은 주로 버섯류, 곡류, 효모의 세포벽에 들어있는데 꽃송이버섯에는 이 성분이 100g당 43.6g으로 다량 함유되어 있다. 과거에는 자연에서 보기 힘들어 약용버섯으로만 쓰이던 꽃송이버섯이 현재는 각종 매스컴의 취재 열기에 힘입어 많은 사람들에게 그 효능을 인정받고 있다.
다양한 제품들 가운데 귀한 꽃송이버섯이 무려 100% 들어간 제품을 파는 곳이 있어 주목 받고 있다. 바로 꽃송이버섯만을 10년 간 연구해온 형제꽃송이버섯이다.
형제꽃송이버섯은 올해 기존 33.3% 고함량 꽃송이버섯 과립형을 발효꽃송이버섯으로 리뉴얼하는데 성공했고, 신제품으로 함량 100%인 미세분말 꽃송이버섯도 출시했다. 함량 100%인 미세분말꽃송이버섯은 기존 소비자들에게 더 큰 만족도와 신뢰감을 안기며 올해 어버이날에도 완판을 기록했다.
형제꽃송이버섯 관계자는 “기존 고객님들의 성원에 힘입어 그간 연구하고 있었던 함량 100% 미세분말 공정이 성공할 수 있었다며 앞으로도 꽃송이버섯을 사랑해주시는 많은 고객들이 올 무더위를 꽃송이버섯으로 이겨낼 수 있도록 품질 향상에 최선을 다하겠다”고 전했다.
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