암세포를 직접 공격하지 않으면서도 면역반응을 일으켜 정상 세포의 면역기능을 촉진 면역세포인 사이토카인의 분비를 촉진하여 면역기능을 높이는 작용 항암( 위암, 대장암, 췌장암, 간암, 폐암, 유방암)에 좋은 음식 식이섬유가 많아 콜레스테롤 낮추는 기능 고혈압, 통풍에 좋은 음식 형제꽃송이버섯 승리호 경이로운 소문

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[공감신문] 다른 버섯보다 '이 성분'이 2배나? 꽃송이버섯 효능 및 먹는법, 부작용까지
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  • query_builder 2022-08-12
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▲내장지방 분해의 효과가 있는 꽃송이버섯(사진출처=ⓒ내몸사용설명서 네이버TV 화면캡처)
다이어트에 있어 체중감량도 중요하지만 근본적으로 중요한 것은 내장지방 다이어트다. 특히 내장지방은 고혈압, 혈관질환 등의 합병증을 불러올 수 있어 건강에도 위험의 요소 중 하나다. 하지만 내장지방 분해는 무턱대고 식이조절과 운동을 한다고 해서 원활하게 빠지는 것이 아니다. 복부비만을 불러오는 내장지방 빼는 데 탁월한 건강식품이 있다. 바로 꽃송이 버섯이다. 꽃송이버서의 효능과 꽃송이 버섯 먹는 법, 꽃송이 버섯 부작용까지 함께 알아보자.



꽃송이버섯이란
꽃송이버섯이란 꽃이 핀 모양을 하고 있고 송이버섯의 향을 가지고 있다 해 꽃송이버섯이라 불린다. 주로 해발 1,000m가 넘는 고산지대에 많이 자라며 낙엽송 밑에서 자생한다. 송이버섯, 느타리버섯, 영지버섯은 베타글루칸을 함유하고 있는데 꽃송이버섯은 일반 버섯들의 약 2배 이상의 베타글루칸을 함유하고 있는 것이 특징이다





꽃송이버섯 효능
꽃송이버섯의 베타글루칸 성분은 내장지방분해를 통해 내장지방 다이어트에 도움을 주고 내장지방이 추가적으로 쌓이는 것을 예방한다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관건강에 도움을 주고 혈액순환을 원활하게 하는 효과를 가지고 있다. 꽃송이버섯에는 비타민과 무기질이 다양하게 함유돼 있는데 이는 외부 바이러스를 막을 수 있는 면역력을 증진시킨다. 뿐만 아니라 꽃송이버섯의 베타글루칸 성분은 항산화성분과 항암효과를 가지고 있어 암세포 증식 및 전이를 막고 암의 재발을 막는 항암에 좋은 음식이다.


꽃송이버섯 먹는 법
꽃송이버섯은 분말가루를 통해 꽃송이버섯차로 먹을 수 있다. 혹은 말린 꽃송이버섯을 통해 우려내 먹을 수 있다. 꽃송이버섯분말가루는 우유와 함께 쉐이크로 먹어도 좋은데 이는 수용성인 베타글루칸의 흡수를 돕고 꽃송이버섯에 부족한 단백질을 보충할 수 있다.



꽃송이버섯 부작용
꽃송이 버섯의 하루 권장량은 약 80~90g이다. 베타글루칸의 하루 권장량이 남자는 38g, 여자는 25g정도기 때문이다. 꽃송이버섯을 과다섭취할 경우 복통 및 설사의 부작용이 있을 수 있다.




출처 : 공감신문(https://www.gokorea.kr) [김수연 기자]
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