꽃송이버섯에 대한 관심이 증대되면서, 사람들은 꽃송이버섯 자체 함량이 높은 ‘형제꽃송이버섯’ 제품에 주목하게 되었다. ‘형제꽃송이버섯’은 10년간 버섯 균의 발효와 배양을 연구한 업체로, ‘무농약 꽃송이버섯 과립’을 판매하고 있다. 꽃송이버섯 추출물이 아닌 순수 꽃송이버섯을 33.3% 함유한 고함량 제품으로 제품 자체 신뢰도를 높였다. 또한 과립형의 스틱 타입으로 언제 어디서든 손쉽고 위생적으로 섭취할 수 있다. 식감 개발에도 힘써 물 없이도 입안에서 잘 녹을 수 있도록 제조하였고 꽃송이버섯 과립만 섭취하여도 문제 없을 정도로 맛이 좋다. 꽃송이버섯 분말보다 휴대와 섭취가 용이해진 것은 당연지사, 소비자들의 입맛까지 사로잡았다. 게다가 1회 섭취량만큼 개별 포장을 했기 때문에 꽃송이버섯 먹는 방법이 편리하고 위생적이다. 특히 기존 꽃송이버섯 파는곳에 비해 순수 꽃송이버섯 자체 함유랑이 높고, 함유량 대비 가격은 약 50%~80%까지 저렴하여 많은 소비자들의 마음을 사로 잡았다. 이에 ‘형제꽃송이버섯’은 “10년간의 연구 끝에 탄생한 좋은 품질의 꽃송이버섯을 깨끗하고 안전하게 생산할 수 있는 시스템을 갖추었다”라며, “혁신적인 균 발효 기술과 농장직영을 통해 도매상과 소매상을 거쳐 판매되는 복잡한 유통마진 구조를 줄인 덕분에 좀 더 저렴한 가격으로 고객들에게 다가갈 수 있었다.”고 전했다.” 출처: 베타뉴스
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